Noodvoorraad voor je eerste huis: dit haal je in huis voor 72 uur
Een noodvoorraad voor 72 uur in je eerste huis of studio: wat erin hoort volgens Denk vooruit en het Voedingscentrum, hoeveel water je nodig hebt en hoe je het klein houdt.
De lege schappen bij Albert Heijn na het cyberincident van oktober lieten zien hoe snel het mis kan gaan. Eén storing in de systemen en de supermarkt om de hoek heeft ineens geen brood meer. In je eerste eigen huis of studio heb je meestal geen gevulde voorraadkast zoals je ouders. Juist dan is een kleine noodvoorraad slim. Niet uit angst, maar omdat je dan niet hoeft te rennen als het een keer tegenzit.
Waarom 72 uur, en waarom sommigen zeggen acht dagen
Het advies van de overheid via Denk vooruit is dat je de eerste 72 uur na een ramp of noodsituatie zelf kunt overbruggen. Denk aan een langdurige stroomstoring, extreem weer of een grote storing waardoor water, internet of winkels wegvallen. Hulp kan dan even op zich laten wachten.
Onderzoekers van Instituut Clingendael en de Erasmus Universiteit gaan verder. Zij adviseren om de noodvoorraad uit te breiden naar acht dagen, schrijft Radar. Ons voedselsysteem werkt volgens hen precies op tijd, en is daardoor erg afhankelijk van IT, energie en logistiek. Mijn advies voor een starter is om met 72 uur te beginnen. Dat past in elke kast. Wie de ruimte heeft, kan het daarna stap voor stap uitbreiden.
De checklist voor één persoon
Hieronder staat de lijst van Denk vooruit, aangevuld met de voedingsadviezen van het Voedingscentrum uit het Radar-stuk. De hoeveelheden zijn voor één persoon. Woon je samen, dan tel je ze bij elkaar op.
| Wat | Voor 72 uur | Voor acht dagen | Heb je het waarschijnlijk al? |
|---|---|---|---|
| Flessen water, 3 liter per persoon per dag | 9 liter | 24 liter | Nee, dit is meestal het eerste wat je moet kopen |
| Groente, peulvruchten of vis in blik of pot | Een paar blikken | Een plank vol | Misschien |
| Droge producten zoals rijst, pasta, havermout en crackers | Een pak van elk | Meerdere pakken | Vaak wel |
| Eten dat je koud kunt eten, zoals wraps, pindakaas, noten en gedroogd fruit | Genoeg voor drie dagen | Genoeg voor acht dagen | Deels |
| Radio op batterijen en een opgeladen powerbank | Eén van elk | Plus extra batterijen | Powerbank vaak wel, radio meestal niet |
| Zaklamp met extra batterijen, kaarsen en lucifers | Eén zaklamp | Plus extra batterijen | Misschien |
| Hygiëne, zoals desinfecterende gel, wc-papier, natte doekjes en tandpasta | Wat je normaal gebruikt | Wat extra | Ja |
| Fluitje en eenvoudig gereedschap | Eén fluitje, hamer en kniptang | Hetzelfde | Gereedschap vaak wel |
| Kopie van je identiteitsbewijs en een lijstje met telefoonnummers | Op papier | Hetzelfde | Nee, even printen |
Let bij het eten op één ding dat het Voedingscentrum benadrukt. Valt de stroom uit, dan kun je je pasta niet koken als je op inductie of elektrisch kookt. Zorg dus dat een deel van je voorraad koud te eten is. Een wrap met pindakaas is in een noodsituatie meer waard dan een kilo rijst.
Zo houd je het klein in een studio of kamer
Ruimte is in een eerste woning vaak het grootste probleem. Met deze aanpak hoef je geen aparte kast vrij te maken.
- Werk met een rollende voorraad. Het Voedingscentrum raadt aan om producten te kiezen die je normaal ook eet, en die aan te vullen zodra je iets gebruikt. Koop dus geen speciale noodmaaltijden, maar een paar blikken en pakken meer van wat je al eet. Zo verspil je niets.
- Gebruik de vriezer slim. Diepvriesgroenten tellen ook mee. Volgens het Voedingscentrum blijft een volle vriezer zonder stroom ongeveer 48 uur goed, een halfvolle ongeveer 24 uur.
- Water kan in kratjes onder het bed. Negen liter is zes flessen van anderhalve liter. Dat past onder een bed of achter in een kledingkast.
- Bewaar de rest in één tas of rugzak. Zaklamp, radio, powerbank, kopieën en hygiënespullen bij elkaar in een waterdichte tas. Dan heb je het meteen bij de hand, ook als je je huis snel uit moet.
Vergeet je eigen situatie niet
Gebruik je medicijnen, zorg dan dat je een paar dagen extra in huis hebt. Heb je een huisdier, neem dan ook eten en water voor je dier mee in je voorraad. En heb je een voedselallergie, dan is een veilige voorraad extra belangrijk, want je kunt in een noodsituatie niet zomaar iets anders eten.
Zet daarna een herinnering in je agenda om elk half jaar te kijken of alles nog houdbaar is en of de batterijen nog werken. Combineer dat met een ander klusje rond je huis, zoals checken of je inboedelverzekering nog bij je spullen past. Twee keer per jaar tien minuten, en je bent voorbereid.
